Хайфа

Год основания: 1761 г.

Панорама Хайфы – вид с горы Кармель (Фото: omers, по лицензии Shutterstock.com)

Хайфа – третий по величине город Израиля, морской порт. Город расположен на склонах горы Кармель.

Хайфа основана еще в римскую эпоху. Во времена Талмуда, в 5–3 веках до нашей эры в этой местности существовало процветающее еврейское поселение. В дни крестоносцев Хайфа была уже крупным населенным пунктом и значительным средиземноморским портом. На горе Кармель базировался орден госпитальеров-кармелитов.

С конца 1880-х годов Хайфа стала главными морскими воротами Палестины. В 30-е годы 20 века город стал центром нелегальной иммиграции. Большая часть нелегальных репатриантов-евреев, в том числе беженцев из нацистской Германии, прибывали в Палестину через порт Хайфы.

Гора Кармель, или, по Библии, Виноградник Божий, – главная достопримечательность города. По преданию, здесь жил пророк Илия.

В наши дни гора занята городскими кварталами и покрыта многочисленными парками. Бахайские сады, спускающиеся уступами по горе Кармель, называют восьмым чудом света – благодаря разнообразию растений, которые собраны здесь со всего мира.

По склонам горы разбросаны религиозные постройки и священные места: католический монастырь кармелитов 13 века, синагога Хайфы, пещера Ильи-пророка, увенчанный золотым куполом храм молодой религии бахаи.

Интересны также музей науки и технологии, музей истории древнего мира, колоритный район Мошава Германит («немецкая колония»), пригородные друзские деревни Исфия и Далият эль-Кармель и многие другие достопримечательности. Заповедник Ха-Кармель, примыкающий к кампусу университета Хайфы, считается одним из самых больших и красивых парков Израиля.

Недалеко от Хайфы находится Цфат – город мудрецов и художников. Все здания в Цфате выдержаны в сине-белой гамме. В Средние века этот город был центром каббалистической религии.

Из ежегодных событий стоит отметить кинофестиваль «Лето израильских фильмов на Адаре», который проводится в июле-августе. В течение года проводятся и другие фестивали и выставки. Если повезет, зимой можно попасть на уникальный Праздник праздников, когда одновременно отмечаются Рождество, Курбан-Байрам и Ханука.

Пару лет назад в Хайфе впервые прошел фестиваль кулинарии «Вкус города», и неслучайно: местная кухня весьма привлекательна для туристов и может порадовать гурманов.

Выбор сувениров здесь довольно велик, а специализированные магазины, большие и шумные, пользуются популярностью среди гостей города.