Жан-Поль Готье (фр. Jean-Paul Gaultier) родился 24 апреля 1952 года в парижском пригороде Аркёй (Франция). Отец был бухгалтером, мать – секретаршей.
Он провел большую часть своей юности, пропуская школьные занятия, чтобы остаться в доме своей бабушки, воображая коллекции высокой моды и слушая сплетни городских леди, которые приезжали к ней, чтобы заняться своей красотой и погадать на таро.
Во многом именно Жан-Поль Готье определил стиль высокой моды 1980-х и 1990-х годов. В отличие от многих современных модельеров, Жан-Поль не получал специального образования. В юности он отсылал свои наброски известным кутюрье, а в 18 лет получил работу в доме моды Пьера Кардена.
В 1976 году он создал свою первую коллекцию, к 1981 году разработал свой неповторимый и узнаваемый стиль, за который и получил признание. В 1984 году Готье создаёт мужскую коллекцию, в которой чувствуется женское влияние. В 1993 году он открывает свою парфюмерную линию.
Одним из изобретений Готье является остроконечный бюстгальтер Мадонны. Его клиентами являются многие знаменитости и даже Мэрилин Мэнсон.
Жан-Поль создал костюмы для фильмов «Пятый элемент», «Кика», «Повар, вор, его жена и её любовник», «Город потерянных детей». Вёл авторскую программу на канале MTB.
В 2003-2010 годах Готье был креативным директором престижного парижского дома моды Hermès, а затем покинул его, чтобы «сосредоточиться на собственном бренде». Hermès выразил глубокую благодарность дизайнеру за его неоценимый творческий вклад.
В июле 2010 года Жан-Поль Готье был назван президентом собственного модного Дома и компании Jean Paul Gaultier S.A. В последних коллекциях дизайнера сочетаются классический стиль и необычные решения. В 2018 году в прокат вышел документальный фильм «Жан-Поль Готье, с любовью», посвящённый созданию последних проектов дизайнера. Сегодня он продолжает свою творческую деятельность, а также занимается благотворительностью.