Официально компания появилась 25 ноября 1991 года, когда правительство РСФСР постановило создать нефтяное концерн «ЛангепасУрайКогалымнефть», который впоследствии, в 1993 году, стал открытым акционерным обществом «Нефтяная компания «ЛУКОЙЛ».
С момента создания компания быстро вошла в число мировых лидеров нефтедобычи и уже в 2000 году вошла в рейтинг крупнейших компаний мира «Fortune Global 500».
В 2002 «ЛУКОЙЛ» вышел на международные рынки и постепенно начал расширять своё присутствие в США, странах Европы, Азии и Африки.
В 2005 году был создан музей ПАО «ЛУКОЙЛ». В собрании музея можно увидеть множество интересных предметов, в том числе макеты и модели современных промышленных объектов, а также мемориальные предметы выдающихся деятелей российской нефтяной отрасли: братьев Нобель, Д.И. Менделеева, В.Г. Шухова, Н.К. Байбакова, В.Д. Шашина, Ю.С. Корчагина и других. Музей находится в Москве, на Сретенском бульваре.
В 2015 компания установила мировой рекорд по бурению горизонтальных скважин. В этом же году пресс-служба сообщила об изменении наименования компании на Публичное акционерное общество «Нефтяная компания «ЛУКОЙЛ».
В 2019 году «ЛУКОЙЛ» вошел в топ-10 самых прибыльных для инвесторов компаний в мире, а также занял 356-е место в рейтинге самых дорогих брендов.
На сегодняшний день «ЛУКОЙЛ» является одной из наиболее эффективных компаний российского нефтегазового сектора. Продукцию «ЛУКОЙЛ» ежедневно используют миллионы людей в более чем 30 странах мира. На конец 2020 года компанией «ЛУКОЙЛ» было построено свыше 5 тысяч АЗС. Своей миссией «ЛУКОЙЛ» называет обращение энергии природных ресурсов во благо человека, а также эффективную и ответственную разработку уникальных месторождений углеводородов.