Мадонна делла Салюте в Италии (Festa della Madonna della Salute) — праздник Девы Марии делла Салюте, который проводится в память об освобождении от чумы 1630-1631 годов.
Этот день итальянцы помнят и отмечают каждый год 21 ноября. Основные торжества в честь Мадонны делла Салюте проходят в Венеции. Мадонне посвящен храм, возвышающийся на берегу большого канала Венеции, который был построен как раз в память об избавлении от чумы. Его строительство началось в 1631 году и продолжалось более полувека — до 1681 года. Кстати, центральный алтарь храма украшен мраморными статуями именно на тему чудесного избавления Девой Марией города от чумы.
В этот день венецианцы посещают храм Санта-Мария-делла-Салюте, ко входу в который строят временный мост из лодок (или понтонный мост) через Большой канал. В храме служат торжественную мессу, а на улице, на прилавках палаток, продают всевозможные сувениры и сладости.
Кастрадина (La castradina) — очень вкусное мясное блюдо из баранины, которое, по традиции, готовят специально для этого праздника.