Фото: spopov, depositphotos.com
Как изменится ваша жизнь, если у вас появится этот самый аппарат?
«Ты станешь запойным алкоголиком, тебя заберут в полицию и посадят, ты забьешь на семью, будешь гнать с дружками бухло, и тогда жена тебя бросит» – все эти предсказания можно услышать, рассказав людям, что ты купил самогонный аппарат.
Что же на самом деле происходит с большинством людей, ставших обладателями этого волшебного устройства, которому приписывают столь сильное воздействие на жизнь человека?
Вот краткая инструкция по выживанию. Автор – Фисюк Владимир Васильевич.
1. Казань брал! Астрахань брал! Шпака не брал!
Кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»
Гнать самогон – значит нарушать закон. Это заблуждение досталось нам в наследство от советских времен, когда самогоноварение действительно считалось правонарушением. К вам приехала полиция с целью конфискации оборудования и пресечения преступной деятельности.
Согласен, страшно! Но это всего лишь сцена из фильма советских времен. В наше время и в нашей стране самогоноварение является абсолютно легальным занятием.
Есть один важный нюанс: если вы делаете напитки для себя, то вы законопослушный гражданин, а вот если для продажи, то тут как в известном анекдоте – два варианта. При наличии разрешающих документов вы – бизнесмен, при их отсутствии – вы бутлегер, подпольный самогонщик, торгаш и редиска. Что за это бывает, сами знаете.
Смело занимайтесь винокурением для себя любимого и никого не бойтесь, кроме ГИБДД по утрам.
2. «Если будет море водки – станешь ты подводной лодкой!»
Кадр из фильма «Самогонщики»
Риск стать алкоголиком – первая опасность, которая приходит в голову при разговорах о покупке самогонного аппарата. Как выжить при больших запасах своего спиртного в доме и не пополнить ряды алкоголиков, неровно марширующих по утрам в ближайшие рюмочные?
Никакого самогона! С этим лозунгом в первую очередь выступит женская половина родни, чаще всего под командованием любимой тещи! Согласен – тоже страшно!
И это еще одно заблуждение! Когда человек начинает заниматься процессом перегонки, он волей-неволей погружается в теорию. Вот тут-то физика, химия и биология заставляют его взглянуть на себя совершенно с неожиданной стороны. И наступает озарение.
Оказывается, прав был тот мужик из Греции – истина в вине!
Понимание процессов и технологий, как ни странно, в большинстве случаев приводит человека к отказу от алкоголя как средства для помутнения сознания и понижения социальной ответственности (спасибо главнокомандующему за это словосочетание).
Ваше будущее намного страшнее, чем придумала мама любимой жены!
После самогонного аппарата вам вскоре понадобятся: португальский аламбик, дубовая бочка, бокалы для конька, виски, кальвадоса и абсента, а также дача, кресло-качалка и камин. Зашкаливающая мотивация толкнет вас на достижение новых целей!
3. Маразм крепчал, но психиатр все молчал!
Кадр из фильма «Кавказская пленница»
Дружеское застолье с домашними алкогольными напитками больше похоже на дегустацию, чем на пьянку, после которой понадобится вмешательство врачей.
Как объяснить друзьям, что ты не поехал крышей, отказываясь пить с ними пятый день подряд на рыбалке или охоте. Как не стать белой вороной в обществе старых добрых товарищей? Что ответить на вопрос: «Ты меня уважаешь?». Страшное дело – потерять друзей в наше время!
Не бойтесь. Вы обречены на успех! Как только ваши близкие и сотоварищи распробуют плоды вашей винодельческой фантазии, вы окажетесь в центре внимания!
Готовьтесь отвечать на вопросы: ты это точно сам сделал? И что, тут 40 градусов? А красил чаем? Это точно не боярышник?
И вторая часть вопросов утром – у тебя тоже голова не болит? А можно у тебя заказать литров пять? А ты в следующий выходной привезешь еще?
Тут уже вариантов много. Начнется перевоплощение из мужика в джентльмена, закуска исчезнет как понятие, появятся изысканные блюда, дополняющие процесс дегустации. Иногда сообщество превращается в клуб ценителей и гонителей прекрасного, иногда в секту свидетелей перцовой. Недавно услышал новое – рыцари ордена ценителей вкуса.
Из оборота исчезнут слова «нажрался», «бодун», «тремор», «дебош», «цигель айлюлю». Но будут и те, кто не признает ваш талант, но не по причине отсутствия оного, а из вредности, зависти и скудоумия.
4. До утра под луной мы бродили с тобой, потому что с тобою мы дрожжи!
Не женское это дело – головы отделять да хвосты рубить!* Дай бабам волю, будут свой нос в сусло** сувать!
Ты не поверишь – но они существуют! Женщины – винокуры, виноделы и другие супергероини со спиртометром в руках.
Наливки, настойки, ликеры, ратафии и многие другие аперитивно-дижестивные чудеса входят в набор для перевоплощения нашей прекрасной половины человечества. Существуют волшебницы, умеющие использовать самогонные аппараты для создания чарующих ароматных жидкостей – гидролатов***!
Но нам, мужикам, мериться с парфюмерными феями смысла нет, у нас свои гуру винокурения имеются!
5. Перегонка и опасна, и трудна, и на первый взгляд как будто не нужна!
Потрачу кучу денег, а вдруг не полетит мой аппарат? Тут одних процессов на полжизни – сбраживай, перегоняй, очищай да потом еще и облагораживай!
Нет! Времени особо нет свободного – телек и диван не отпустят! Эти еще бухтеть будут (см. п. 1)!
Очнись, дружище! Не упусти возможность раскрасить свою серую жизнь эмоциями радости и гордости, цветами изысканности и благородства, ароматами французских дубов и рязанских яблок, вкусом победы самосознания мастера над слабостью вино-водочного влечения!
Ну, а если по-трезвому – люди «у аппарата» в подавляющем большинстве обладают замечательными душевными качествами, всегда придут на помощь и дегустацию, готовы делиться опытом, знаниями и даже свободной тарой. Интернеты вам в помощь!
Творите с душой и не ради пьянства, и будут вам успех, почет и скидки в магазинах для чародеев.
P.S. Во время написания материала ни одна раса дрожжей не пострадала. Автор волшебных напитков не употреблял.
* «Головы» на языке самогоноварения – это так называемый первач, фракция, которая выделяется в начале дистилляции и содержит ацетон. «Хвосты» – тяжелые альдегидные фракции, которые выделяются в конце процесса.
** Сусло – полуфабрикат для приготовления пива или вина
*** Гидролат – вторичный дистиллят, душистая (флорентинная) вода, образующаяся при паровой дистилляции растительного (как правило, эфиромасличного) сырья
