Настасья Кински (нем. Nastassja Kinski; настоящее имя — Настасья Аглая Накшиньски, нем. Nastassja Aglaia Nakszyński) родилась в Западном Берлине 24 января 1961 года, в семье известного актера Клауса Кински. Её отец назвал дочь в честь одной из героинь романа «Идиот» Ф. Достоевского.
В кино Настасья Кински дебютировала в 1975 году, снявшись в фильме Вима Вендерса «Ложное движение». Затем вышли картины с ее участием «Аттестат зрелости» (1977) и «Оставайся собой» (1978).
Еще в 1976 году актриса познакомилась с режиссером Романом Полански и по его предложению прошла обучение на курсах актерского мастерства в актерской студии Ли Страсберга. А в 1979 году Полански пригласил Кински на главную роль в фильме «Тэсс», по мотивам романа Томаса Харди «Тэсс из рода д`Эрбервиллей».
С целью лучше вжиться в роль Настасья Кински около полугода прожила в деревне в Нормандии, что позволило ей достаточно хорошо осмыслить и изобразить на экране жизненную драму молодой женщины. За эту роль Настасья Кински получила премию «Золотой глобус», которая принесла ей славу и всемирную известность.
После этого она снялась в фильмах: «От всего сердца», «Люди-кошки», «Париж, Техас», «Весенняя симфония», «На виду», «Возлюбленные Марии», «Любовный недуг», «Вешние воды», «Униженные и оскорбленные» и других.
Начиная с середины 1990-х годов Настасья часто играла и в американских фильмах, а также снималась в сериалах. Всего в фильмографии актрисы более 50 киноролей, ряд из которых отмечены различными кинематографическими наградами. В последние годы Настасья Кински практически не снимается в кино, но участвует в работе различных международных кинофестивалей.